
Vin de France Millésimé Albères
13°
Vignes de Grenache sur la commune de Laroque des Albères.
Grenache noir de 25 ans sur des arènes granitiques.
Vendange refroidie à 6°.
Pure macération carbonique de 6 jours en cuve inox.
Elevage en demi-muid de 500L.
Rendement moyen 20 hl / hectare.
Vin de soif, léger, sur des arômes de fruits rouges.