Vin de France Millésimé Albères

13°

Complant de Grenache et Carignan sur le piémont des Albères.
Grenache blanc, gris, rouge (30%) et Carignan (70%).
Vigne de 80 ans, terroir d’arène granitique au piémont des Albères.
Vendange refroidie à 8°.
Carbonique de 1 semaine, pigé avant décuvage, pressoir, fin de fermentation cuve fibre et élevage en barrique demi-muid de 400L.
Rendement moyen 15hl / hectare
Vin de terroir, gouleyant et joyeux !